CAP6 - Cappa aspirante
Le
cappe aspiranti di nostra produzione sono realizzate in acciaio inox e
specifiche per ogni modello di forno. La gamma comprende la CAP4, CAP6, CAP6G
e CAP9.
L’applicazione non rende necessaria l’adozione di filtri, in quanto viene
aspirato e convogliato verso la canna fumaria il solo vapore acqueo derivante
dalla cottura della pizza. Con velocità regolabile.